Service & Preise

Nur, wenn der Reparaturaufwand deutlich über dem Standard liegt. Etwa bei tiefen Ausbrüchen oder stark verbogenen Klingen.
In diesem Fall informieren wir dich vorab, bevor zusätzliche Kosten entstehen.

Keine Sorge, du musst kein Messerprofi sein.
Wähle einfach die Schärfestufe, die am besten zu deinem Messer oder deinem Kochstil passt.
Falls du dir unsicher bist, beraten wir dich gerne persönlich und helfen dir, die passende Schärfe zu finden.
So stellst du sicher, dass dein Messer genau so geschliffen wird, wie du es brauchst und zum richtigen Preis.

Ja. Wir schleifen Küchenmesser mit allen Schliffarten, ob beidseitig, einseitig oder ballig.
Die ursprüngliche Klingengeometrie bleibt dabei erhalten oder wird bei Bedarf exakt rekonstruiert.

Ja. Wir beseitigen Ausbrüche an der Schneide, richten verbogene Spitzen und überarbeiten stark abgenutzte Klingen.
Diese Reparaturen sind im Schleifpreis enthalten, solange die Klinge wirtschaftlich sinnvoll instandgesetzt werden kann.

Ja, fast alle. Wir bearbeiten Messer aus Edelstahl, Damast, Carbon- und Werkzeugstählen – unabhängig von Marke oder Herkunft.
Nur Keramikmesser können wir nicht schleifen.
Zu den typischen Modellen gehören Kochmesser, Santoku, Officemesser, Ausbeinmesser, Lachsmesser, chinesische Kochmesser, Tomatenmesser und viele mehr.

Unsere drei Schärfestufen unterscheiden sich durch den Schleifwinkel – also den Winkel, in dem die Schneide ausgedünnt wird.
Je kleiner dieser Winkel ist, desto schärfer (aber auch empfindlicher) wird dein Messer.

Robust (ca. 18–22°)
Ein stabiler Schliff mit hoher Standzeit. Perfekt für Küchen, in denen es schnell gehen muss oder Messer öfter im Geschirrspüler landen (auch wenn das natürlich nicht empfohlen ist).
Hält lange durch, verzeiht kleine Fehler und bleibt zuverlässig.

Scharf (ca. 15–17°)
Der ideale Mittelweg: spürbar schärfer, aber immer noch pflegeleicht.
Damit erzielst du glatte Schnitte durch Fleisch, Fisch oder Gemüse und die Schneide bleibt trotzdem standfest.
Optimal für ambitionierte Hobbyköche oder Profis, die Wert auf spürbare Schärfe legen.

Extrem (ca. 9–12°)
Für höchste Ansprüche und Messerliebhaber.
Dieser Schliff bringt maximale Schärfe, vergleichbar mit einem Rasiermesser und verlangt sorgfältige Pflege.
Ideal für hochwertige Klingen wie japanische Kochmesser, Damast oder Kohlenstoffstahl.

So kannst du selbst entscheiden, wie scharf dein Messer werden soll. Wir setzen das passende Schleifverfahren und die optimalen Winkel fachgerecht um.

In der Regel 1–2 Werktage ab Erhalt deiner Messer.
Bei Versand kommen die Transportzeiten hinzu.
Du erhältst deine Messer meist innerhalb weniger Tage messerscharf zurück.

Eine gute Pflege verlängert die Schärfe deines Messers deutlich.
Wichtig ist: Messer immer von Hand spülen, gründlich abtrocknen und nicht lose in der Schublade aufbewahren.
Verwende am besten ein Schneidbrett aus Holz oder Kunststoff, nie Glas oder Stein.

Ausführliche Tipps findest du in unserem Blogbeitrag:
🔗 Das kleine Messerpflege-1×1 für deine Küche

Ja, natürlich. Wir bearbeiten alle Marken und Modelle, auch hochwertige Friseurscheren im Premiumsegment.
Unser Fachwissen umfasst alle gängigen Schliffarten der europäischen und japanischen Schleifkunst – darunter Konvex-, Hamaguri-Schliff und Scheren mit Mikroverzahnung.
So stellen wir sicher, dass jede Schere fachgerecht geschliffen wird und ihre ursprüngliche Schneidengeometrie behält.

Ja. Ob Ausbrüche, verbogene Blätter, lockere Schrauben oder defekte Stopper – Reparaturen sind bei uns im Servicepreis bereits enthalten.
Nur wenn ein Schaden so groß ist, dass sich eine Instandsetzung nicht mehr lohnt, informieren wir dich vorab, bevor zusätzliche Kosten entstehen.

Ja, wir schleifen alle Arten von Hundescheren, auch Modelle mit gebogenen Scherenblättern oder besonderen Geometrien.
Wir stimmen den Schliff auf Scherenart, Stahlqualität und Einsatzzweck ab – für saubere, gleichmäßige Schnitte im Fell.

Ja, selbstverständlich. Wir schleifen alle Scherentypen, von Modellier- und Effilierscheren, Scheren mit Mikroverzahnung bis hin zu gebogenen Scheren.

Wir schleifen alle gängigen Marken – von TONDEO, JAGUAR, SHIDOSHA und LEADER-CAM bis hin zu MIZUTANI, TAKAI, HASAMI, KASHO, MATSUZAKI und vielen weiteren Herstellern.
Für uns zählt nicht das Logo auf der Klinge, sondern das Ergebnis in deiner Hand.

In der Regel 1–3 Werktage ab Erhalt deiner Schere.
Bei Versand kommen die Transportzeiten hinzu.
Du erhältst deine Scheren also meist innerhalb weniger Tage einsatzbereit zurück.

Eine gute Pflege verlängert die Schärfe und Lebensdauer deiner Schere erheblich.
Wichtig ist: Scheren regelmäßig reinigen und ölen.
Vermeide das Schneiden von Papier oder Folien, das stumpft die Schneide unnötig ab.

Ausführliche Tipps findest du in unserem Blogbeitrag:
🔗 Pflege-Tipp: Damit deine Haarschere scharf bleibt!

Leider ist das nicht möglich. Unsere Werkstatt ist meist stark frequentiert und arbeitet nach einem klaren Tagesplan, um alle Aufträge termingerecht abzuschließen.
Wir danken dir für dein Verständnis.

Ja, das ist möglich. Dabei werden die Besteckmesser auf einer speziellen Schleiftrommel neu verzahnt und sind danach meist deutlich schärfer als im Originalzustand.
Das liegt daran, dass bei der industriellen Herstellung die Verzahnung heute oft nur gestanzt und nicht mehr geschliffen wird.
Bitte beachte, dass Wellenschliffmesser bei größeren Mengen etwas längere Bearbeitungszeiten haben können.
Für Kunden aus Gastronomie und Hotellerie bieten wir bei größeren Mengen eine Preisstaffelung (auf Anfrage).

Kleinere Ausbrüche oder Scharten können wir in der Regel problemlos ausarbeiten.
Bei größeren Beschädigungen oder abgebrochenen Spitzen beurteilen wir individuell, was technisch sinnvoll und wirtschaftlich ist.
Falls zusätzlicher Aufwand entsteht, informieren wir dich selbstverständlich vorab.

Ja, auch diese Messer bearbeiten wir regelmäßig. Ob Taschenmesser, Jagdmesser oder Outdoorklingen – wir bringen sie wieder für deinen nächsten Einsatz auf Vordermann.
Dabei können wir selbstverständlich alle gängigen Schliffarten wie Skandischliff, Hohlschliff oder Flachschliff fachgerecht nacharbeiten.
Bei Spezialstählen oder handgefertigten Messern passen wir den Schleifwinkel individuell an.

Ja, selbstverständlich. Wir schleifen Stoff-, Papier- und Bastelscheren präzise und materialgerecht, damit sie wieder sauber und mühelos schneiden. Ebenso Zackenscheren oder Scheren für die Lederbearbeitung.
Dabei achten wir besonders auf den exakten Schneidenwinkel und die richtige Vorspannung.

Nein, wir selbst schleifen ausschließlich die auf unserer Website angegebenen Werkzeuge.
Allerdings können Sägeblätter, Bohrer, Fräser und andere Werkzeuge bei uns abgegeben werden. Wir arbeiten dafür mit renommierten Partnerbetrieben zusammen, die auf diese Werkzeuge spezialisiert sind.
Die Bearbeitungszeit beträgt ca. 10–14 Werktage.

Du hast mehrere Optionen:
Du kannst dein Werkzeug während unserer Öffnungszeiten persönlich vorbeibringen, unseren Abhol- & Zustellservice (sofern verfügbar) nutzen oder es bequem per Post an uns senden.
Alle Infos dazu findest du auch im Abschnitt „So kommst du zu uns“ weiter oben auf dieser Seite.

Die Bearbeitungszeiten unterscheiden sich je nach Werkzeugart:

• Küchenmesser: in der Regel 1–2 Werktage
• Alle anderen Messer: ca. 1–3 Werktage
• Haarscheren und andere Scheren: ca. 1–3 Werktage

Wir sind stets bemüht, die angegebenen Zeiten einzuhalten.
Bei größeren Mengen oder zusätzlichen Reparaturen kann sich die Bearbeitung leicht verlängern. Wir informieren dich selbstverständlich, falls es zu Verzögerungen kommt.

Alle Preise findest du unter dem jeweiligen Servicebereich.
Bitte beachte, dass diese Preise für den üblichen Schleifprozess gelten.
Für größere Reparaturen oder Spezialarbeiten können zusätzliche Kosten entstehen, wir informieren dich natürlich vorab.